Ingrediënten (4 personen)
-
- 4 biefstukken (125 gr elk)
- 8 gedroogde tomaten op olijfolie (bewaar de olijfolie)
- 1 tl grofgemalen zwarte peper
- 200 gr champignons
- 4 el balsamico azijn
- 1 tl Franse mosterd
- 4 el mayonaise
- 4 el tomatensap
- 200 gr gemengde salade
