Kip in honingsaus

Snijd de kipfilet in kleine stukken en voeg het zout, knoflookpoeder en zwarte peper toe. Meng tot een geheel.

Doe de ei in een diepe kom en voeg het water, zout, zwarte peper, knoflookpoeder, bloem en bakpoeder toe, meng samen tot een geheel.

Dep de kipfilet erin en laat het zo’n 10 minuten staan.

Verhit de zonnebloemolie. Bak de kip aan beide kanten voor een paar minuten goudbruin.

Doe wat olie in een wokpan en voeg de geraspte knoflook toe. Bak voor zo’n 2 minuten. Voeg de honing, ketchup en sojasaus toe en kook het samen voor een paar minuten. Voeg de kip toe en bak de kip mee totdat de saus goed is ingetrokken.

Eet smakelijk!